VISIT TO THE BIGgEST KITCHEN (ACS)

Okers baru sampe....wiewiek dan efi mah teutep kalau di foto..... (foto by Tia)

AEROWISATA CATERING SERVICE

Pak Sutino sedang memberikan penjelasan ttg ACS
serius.....apa ngantuk Mbak......
Siap-siap menuju ACS Kitchen dengan baju khusus......

Ruang pemotongan sayur mayur.....busuk sedikit...buang semua....
yak....gitu pak, klik .....photo nanti saya kirim...
Ini nih wortel yang udah dipotong trus dipacking..simpan deh tahan ampe 10 hari loh..betul gak??? gak tau deh .....
Bagi yang punya badan ringkih, jangan coba-coba masuk ruangan ini ya....begitu keluar bisa jadi es berjalan......
Seriusnya dikau Jeung Sulis....emang besok mau ulangan ya...

Bersih....semua tertata apik....
Cakenya gede banget yak....pake 120 telur!! rasanya gak usah ditanya...emang kita gak nyobain kok...btw loyangnya di EDI ada gak ya.......
Chef Ronald....serius menjelaskan...sayang gak minta blackforest ama beliau...habis gak dikasih tau sebelumnya sih....
Menul-menul rotinya.....yummy....
Sosis...nasgor.....

Pizza???
Carving fruits.....
Ayam ama lontong yang berbentuk segi empat, rapih dan cantik...
jadi laper euy......
dah dikemas......

sudah masuk Box......
Sip..lah sudah dilakukan security check.....dijamin gak bakalan kemasukan racun..apalagi arsenik...
Dimasukan ke mobil box...langsung menuju pesawat....
Dah sampe deh makanan tadi di pesawatnya......
Mejeng dulu ah .......capek-capek pergi masa gak ada fotonya...

Soal difoto mah teteup member Okers Jagonya gaya......... setelah keliling dapur....
Ini menu makan siang...ayam ama daging.....
Mie goreng & sawi wortel tumis......rasanya tanya aja ama yang makan....
Teutep......mau pulang aja masih terus bergaya....sampe-sampe Pak Satpam dapat tugas tambahan fotoin kita semua.......

Sabtu 23 Agustus 2008, gathering with Orange Kitchen ke ACS (Aerowisata Catering Service) yang berlokasi di Bandara International Soekarno Hatta. Kunjungan kali ini dimaksudkan untuk mengetahui apa saja yang dilakukan oleh Jasa Catering yang berstandard International untuk Maskapai penerbangan baik local ataupun asing. Mulai dari receiving material row sampai loading makanan ke pesawat. Banyak banget ilmu yang didapat pada kunjungan kali ini, terutama temperature untuk makanan yang akan disajikan di pesawat, halal dan non halal sampai masalah HAACP, pokoknya dibahas tuntas deh.

Yang gak kalah serunya ketika Okers mengunjungi dapur ACS yang luasnya kira – kira 25 ribuan meter gitu deh….kebayangkan betapa cantiknya bentuk – bentuk betis member Okers yang kelelahan. Inipun tidak semua area kita kunjungi…..mungkin Pak Sutino udah melihat kita kelelahan kali.

Bagi yang tidak ikutan….mudah – mudah ada kunjungan selanjutnya….OK see you for the next event………

KUKER....KUKER......ANEKA MACAM LOH....COOKIESNYA..

Aneka Cookies Lebaran

Ananas Tart


Cornflake Cookies

Chocochip Cookies

Kaastangel

Sagu Keju

Amaranthda Kitchen, menerima pesanan Aneka Cookies Labaran dengan berbagai macam jenis cookies. Cookies yang dijual hanya berdasarkan pesanan saja, fresh from Amaranthda Kitchen dengan ukuran :

1. 1. Stoples kecil (250 gram)
2. 2. Stoples sedang (500 gram.)

Untuk pemesanan hubungi :

Nila Sari (nila3_sari@yahoo.co.id) / 08161413207.

INDEPENDENT DAY..........BIARKAN “BABY HUI” SENANG!! (GAK USAH CEMAS MAMA…….)

Celebrity lapangan badminton.....iya udah tau ini semangka...dasar ambon manize...

Dasar Cikeumeuh........lagi ngantri makan....sempet-sempet bergaya.....

Baby Hui......lahap makan....udah laper ya......

Celebrity RT.013 berebut.....makanan favourite warga....he...he...he.....

Semangat dunk....nyanyinya.....semangat-semangat....

Celebrity RT.013.....gaya dulu ah...acarakan belum dimulai.......aduh Zubaidah...pusing ya kepalanya???

Foto dulu ya....supaya ada kenang-kenangannya....

Baby Hui dan teman2 menunggu acara dimulai

Menyanyikan lagu "Hari Merdeka" dengan penuh semangat 45 tentunya....he...he...

antrian warga menunggu giliran.....

Seperti tahun tahun-tahun yang lalu setiap tanggal 17 Agustus, di lingkungan tempat tinggal Baby Hui selalu merayakannnya, selain macam-macam perlombaan ada juga acara makan siang bersama seluruh warga. Maksud dari kegiatan ini tentu saja sekaligus ajang silahturahmi antar warga baik penghuni tetap maupun para pendatang.

Tetap senyum.....(karena udah janji ama mama gak bakalan ngeluh jika boleh ikut panjat pisang) walaupun menahan berat........
Antusias penonton.........

Tertawa riang setelah menuju puncak........

Peace......he....he....sembari disiram air supaya bersih....

sibuk...ambil hadiahnya...

My hubby begitu khawatir dengan my Baby Hui.....(bela2in dilap pake kaos ayah warna putih)

Ini loh...sponsor kita SOPHIE MARTIN...

Bayipun gak mau ketinggalan menonton acara ini......hallo Ilham.....

Baby Hui & Aldi (tahun lalu nangis ketika sampe dipuncak)

Gimana mau bangun, lha wong angkat badanmu sendiri aja udah berat begitu Baby.......

Baby Hui & his team

Tetap semangat

Duh....pegang deh sampe lemes.....

Miris juga lihat kepala Baby Hui diinjak temannya.....demi hadiah yang tidak seberapa itu.....

Sampai juga ke puncaknya.....

Yang kuat.....tahan terus, jangan sampe jatuh Baby....

Lehermu kok sampe diinjak gitu Baby.....

“Ma…mama…”Arda” boleh ya ikut panjat pohon pisang?” (didaerah kami tidak ada panjat pohon Pinang, karena terlalu tinggi untuk anak-anak bisa berbahaya, tidak ada rotan, akarpun jadi, maka dibuatlah lomba panjat pohon pisang)….
”apa!!! ikut panjat pohon pisang??? ”
”Apa mama gak salah dengar nih…memang kamu kuat diinjak pundak dan kepalanya sama teman kamu?”
”Kuat kok ma....Arda gak papa kok...bener...!!!” (tampak wajah my Baby Hui begitu meyakinkanku dengan wajah memelas)...
”Nanti kalau kamu kenapa-kenapa kan mama juga yang repot, lagi pula gak pantes kepala diinjak-injak demi dapat hadiah yang buat mama gak seberapa itu!!”.....
”Selama ini Arda kan gak pernah ikut ma.....boleh ya...ma???”
Ok deh....tapi tanya ayah dulu.....dan kalau badan kamu sakit nanti gak usah ada acara mengeluh segala ya....akibatnya rasakan sendiri” Omelku dengan ketus....tapi dalam hati kasihan juga ”Baby Hui” kalau gak ikut, ia hanya melihat semua teman-teman sedang memanjat pohon pisang dari kejauhan seperti tahu-tahun sebelumnya. Ya sudah dibiarkan saja.....”biarkan Baby Hui senang!”

Ditengah acara perlombaan tampak wajah sumringah Baby Hui dengan teman-temannya saling mengatur strategi dan saling menguatkan.....padahal sehari-harinya saja Baby Hui ini walau sudah duduk di kelas VI, masih saja suka dimandikan dan disuapi makan setiap pagi sebelum berangkat sekolah. Memang kami sekeluarga terlalu (kalau boleh dibilang) protective kepada Baby Hui. Baik itu Omanya, Tantenya, Ayahnya maupun aku sendiri. Banyak alasan kami melakukan itu sebenarnya, Baby Hui satu-satunya cucu lelaki dikeluargaku, dia memang hidup penuh dengan segala keinginan yang hampir seluruhnya bisa dipenuhi. Terlebih lagi setelah kami kehilangan My Beloved Daughter ”AMARANTH” Kakak perempuan Baby Hui, jadilah Baby Hui penuh dengan segala perhatian dan perlindungan.
Apalagi Baby Hui mempunyai tubuh yang rentan terhadap penyakit, jajan tidak boleh sembarangan, makan juga tidak boleh sembarangan atau asal kenyang. Tidak pernah ke Puskesmas (selalu memakai jasa dokter anak semenjak ia bayi hingga sekarang) pernah suatu kali berobat ke dokter praktik dirumah....walaahhhh lama banget sembuhnya, apa cuma sugesti aja ya...gak tau deh emang kenyataannya begitu, kadang kembang kempis juga membiayai kesehatan Baby Hui, tapi Tuhan Maha Pengasih selalu memberikan rejeki yang kadang tidak terduga, Maha Besar Allah. Punya langganan dokter gigi sejak usia 2 tahun sudah mengenal gigi geligi (hingga kini gak mau kedokter gigi lain, selain dokter Ita, padahal tuh dokter praktek di Bekasi sedangkan rumah kami di daerah Bendhil) Adalagi nih yang membuat kita harus hati-hati ke dokter dan perlu diberitahu dulu kepada dokter sebelum memberi obat, bahwa Baby Hui sangat alergi sekali dengan antibiotik jenis penicillin....waks...cobaan banget punya anak satu, dan harus dijaga banget tuh anak kesehatannya...karena sehat itu mahal tentunya.......sebab-sebab diatas itulah yang menyebabkan kami terlalu melindunginya.
Pada waktu khitanan saja Baby Hui harus memakai jasa Dokter ahli bedah anak untuk mengkhitannya......yang sudah pasti membengkak pembayarannya. Ya itu tadi....dia minta di khitan di rumah sakit tempat ia dilahirkan. Dan lucunya dia sendiri yang berkonsultasi dengan dokter ahli bedah anak sebelum dikhitan. Kami berdua hanya mendampingi saja sembari tersenyum melihat Baby Hui manggut-manggut tanda mengerti ketika dokter memberi penjelasan manfaat dikhitan.

Walaupun begitu tidak bisa seenaknya saja bila Baby Hui ingin sesuatu harus ada, tetap saja harus ada aturan-aturan yang harus ia ikuti di dalam keluarga, contohnya ketika Baby Hui ingin dibelikan PS 2, ada satu syarat yang harus ia jalani yaitu rangking dikelas harus naik dan tidak boleh turun, ia belajar dengan sungguh-sungguh hingga mendapatkan rangking 2 dari rangking 3 sebelumnya. Jadilah ia mendapatkan PS 2 dengan perjuangannya sendiri jadi tidak bisa seenaknya........

Di moment Independent day ini .....aku memang memberi kesempatan kepadanya untuk ikut lomba panjat pohon pisang, walaupun sebenarnya tidak tega melihat kepala dan pundak Baby Hui diinjak temannya demi mendapat hadiah yang tidak seberapa...tapi....”biarkan Baby Hui senang”! Itulah sepenggal kalimat yang mengalahkan segala ketakutan dan kecemasanku terhadap Baby Hui.......MERDEKA.....(pekik Baby Hui kegirangan ketika pembagian hadiah .....)