AMARANTHDA's CAKE

HI...THERE...WELCOME TO MY BLOG...A PLACE WHERE I CAN SHARE MANY THINGS....MY HOMEMADE CAKES CREATION, COOKING CREATIONS, RECIPES, STORY ABOUT....DO HAVE FUN..AND ENJOY IT....

Sunday, March 16, 2008

HMFF 2008






Postingan telat tapi gak papa deh daripada daripada.....kali pertama ikut HMFF di NCC 17 Februari 2008.
Tadinya sih udah malas mau ikutan kopdar ini, secara gak ada barengannya, trus blom pada kenal semua, paling taunya ama jeng Ina doang :-) eh janjian deh ama ibu edible ini. Biarpun Jakarta diguyur hujan (kayaknya enakan tidur bo!) aku berangkat juga, sampai sana disambut senyum ama jeng Ruri (kok warna baju kita bisa sama ya mbak? gak janjian khan? lah wong ketemu aja baru sekarang) Eh trus ketemu ama Mbak Nadrah yang cantik, berpelukan deh kita (kayak teletubies) eh ada Mbu Anti (ah krecekmu mbak tiada 2nya) yang dari jauh udah ngelebarin tangan ngajak berpelukan, sayang banget gak sempet ngobrol ama mbak Peni....padahal banyak banget yang mau ditanyain sama beliau ini (bisa bagi ilmunya gak mbak?) trus ini dia sang suhu kita Mbak Fatma yang baik hati dan tidak sombong ngajak ngobrol sebentar, sibuk sekali ya ...Mbak? Duduk bareng ama Mbak Sulis dan sicantik Alya (thanks banget loh mbak atas tumpangannya) duduk dibarisan depanku rombongan NCC Bekasi yang rame....wah rumah kalian gak jauh ya dari rumah my mom di Perum3, waktu aku ngambil welcome drink didepan ada pak Sahak yang dari tadi udah lihatin namaku (geer ya...pak?) oh ini namanya nila sari, wah ampe gak bisa omong cuma senyum doang... padahal aku tau pak Sahak dari Efi Andra loh! (Pak Sahak mau dong risolesnya kehabisan nih gak sempet nyoba, kacian banget aku padahal dah ngincer dari tadi...tapi ya wes bablas deh) trus...trus ... ketemu deh ama si tomboy sang photografer kita lagi jeprat jepret desert & main course, yang selama ini aku cuma bisa lihat photonya di website doang, ramah, murah senyum (hi...Ri...nice to meet you...baby....kopdar someday ya...mau dunk) Eh ibu edible kita bawa Alif rupanya? kok tante (tante? sambil terheran - heran) gak ketemu sih (katanya lagi diluar) makanan dan minumannya ? jangan ditanya deh binun juga mau pilih yang mana, habis semua enyak - enyak sih.... minuman kunyit asem ituloh bikin ketagihan (sueeger bo!) bawaan bintang HMFF 2008 Mbok Sastro bener ya....demo papeda....penasaran sama makanan yang satu ini tapi sayang gak sempet coba. Satu lagi yang bikin aku jadi malu...pas giliran acara doorprize cuma ada 5, aku sempet juga ngomong ama mbak Sulis, kenapa doorprizenya cuma ada lima? klo bisakan ada 20 biar semua kebagian...benar juga kata mbak Sulis (padahal sih dalam hatiku yang paling dalam :-) gak mungkin lah aku dapat) tapi ...ternyata..namaku keluar diurutan ke 5! gak nyangka loh! hadiahnya wah benar - benar menyentuh sekali...kenapa? soale....aku jarang setrika cuma klo kefefet aja...habis tetanggaku mau sih bantuin aku setrika baju (ya...terbebaslah aku dari tugas rutin itu :-), Alhamdulillah hari itu hari yang tidak terlupakan bagiku....semua teman - teman NCC ramah dan welcome kepada siapa aja. Salut & terima kasih atas kerja keras para moderator hingga HMFF 2008 ini sukses. Untuk HMFF tahun depan yang belum pada ikutan.... datang dan ramaikan acara ini...gak bakalan rugi, dijamin 100% ketagihan (candu kali ;-)
Berhubung aku gak bawa camera yaa terpaksa deh comot fotonya....kulonuwun Mas Wisnu dan Mbak Riana...thanks yah.

Monday, March 10, 2008

MY WEDDING ANNIVERSARY



Banyak macam cara orang mengenang ultah perkawinan, termasuk diriku setiap tanggal 3 Maret aku dan my hubby selalu merayakannya. Entah itu berdua aja ato ama saudara-saudara yang lainnya. Terkadang jika ada rejeki berlebih aku mengundang teman - teman pengajian untuk mengaji dan berdoa sesama. Terkadang juga jalan dan makan ditempat - tempat yang pernah kita sambangi waktu pacaran dulu. Pernah terjadi ketika usia perkawinanku menginjak tahun ke 2, dimana keadaan ekonomi kita tidak menentu aku hanya duduk termenung tanpa melalukan apa - apa karena hubby kena PHK. Aku tidak pernah berharap hadiah apapun saat itu, karena yang penting adalah buah hatiku "Baby Hui" tumbuh dengan baik tanpa harus merasakan cobaan yang dialami kedua orang tuanya. Tiba - tiba saja my hubby pulang ke rumah dengan membawa sekotak kue yang membuat mau menangis. Kok nangis sih? bagaimana aku tidak meneteskan air mata, masalahnya kotak itu berisi kue - kue kecil yang sama persis yang selalu hubby belikan ketika mengantar aku kerja sewaktu kami pacaran dulu. Hubby hanya bilang waktu itu, "Honey, maaf tidak bisa memberi hadiah tahun ini, hanya kue itu yang saya ingat untuk mengenang kamu ketika mengantar kamu kerja waktu pacaran dulu". OMG.....aku tidak bisa berkata - kata tapi peristiwa itu menjadi kenangan setiap tanggal 3 Maret. Dan aku selalu berdoa semoga Allah memurahkan rejeki kami sekeluarga dan akan memberikan sebagian rejeki itu kepada yang membutuhkan. Itulah kisah mengapa setiap tanggal 3 Maret kami berbagi, entah berbagi rejeki, berbagi kebahagian, berbagi makanan atau berbagi - berbagi yang lainnya.


Untuk tahun ini aku berbagi kebahagian dengan mengundang saudara - saudara untuk kumpul bersama, tentu saja tetanggaku juga gak aku lupakan. Tuhan.....jadikan ikatan perkawinan ini semakin erat, sampai Engkau sendiri yang akan memisahkannya. Berikan kami kesehatan yang tiada tara, limpahan rejeki yang barokah karena di hati ini cuma ada satu kata "Berbagi untuk sesama".



Dalam acara ini aku membuat menu sepinggan Lontong Cap Gomeh, Avocado Cake dan Mandarin Cheese Cake.



CC. Aneka Cake Cantik Hantaran


Cooking Class Aneka Cake Cantik Hantaran yang diadakan oleh Orange Kitchen, tanggal 2 Maret 2008 bertempat di rumah Mbak Indry (genk Bogor) akibat dikomporin wati aku gabung untuk menimba ilmu nih. Many thanks buat Teh Uceu & Mbak Novrina yang udah sharing ilmunya, secara aku masih amatiran pantaslah aku berguru pada kalian say. Thanks a bunch juga untuk my Efi darlin yang udah pp jemput dan antar aku ampe Baranang. Inilah beberapa hasil CC tersebut, foto masih amatiran bo'.