ASTREET & HARTJE WEDDING CAKE

Ini pesanan my loyal customer....yang setiap Idul Fitri selalu pesan cake hantaran, kali pesan Wedding cake yang temanya sederhana aja. Secara mereka pengennya cake yang bisa dimakan semua jadi gak ada yang terbuang.........pilihan jatuh pada Rich Chocolate Fruity Cake....dengan isian dark cherry plus ganache.

Ini dia sang Penganten ........ASTREET & HARTJE.....Selamat menempuh hidup baru...semoga langgeng sampai akhir hayat ...amin

Duuhh tukang kuenya majang dulu ahhh.....bolehkan...

kok jadi bohai neh figurine pengantennya....duuhh tukang kuenya masih harus belajar banyak nehhh.....

kepake juga neh my pashmina coklat yang dicover brokat coklat.....

Jadi inget waktu beli bunga ini...umpel2an naik kereta kelas kambing....bo' emang harus berjuang neh....

Untuk Astreet dan keluarga....terima kasih atas kepercayaan kepada Amaranthda Cake, semoga berkenan dan mohon maap karena masih banyak kekurangan.......
Insya Allah kedepan bisa lebih baik lagi....amin.....

LILIS B'DAY CAKE....

Cake pesanan mbak Jawir..untuk B'day putri semata wayangnya Lilis yang ke 17 tahun....udah jauh2 hari tukang kuenya diingetin....berhubung cake ini mau dibawa ke Pekalongan....Rich Chocolate cake ini dibuat agak sedikit kental coklatnya agar tahan dalam perjalanan.

Sesampai di Pekalongan...mba Jawir telp. bahwa cakenya selamat sampai ditempat...lha mba Jawir ampe gak tidur diperjalanan megangin ini kue....syukur alhamdulillah klo gitu.

hhmmm....sensasi coklatnya....

mau??

Untuk Lilis...selamat ulang tahun ya..semoga panjang umur, sehat selalu dan jadi anak pintar juga solehah....amin.

Untuk mba Jawir makasih atas orderannya.....

STRAWBERRY CHEESE CAKE......

Cake ini dibuat sebagai hantaran untuk ultah Sessa yang ke 9, cake dengan filling strwaberry jam dan mascarpone cheese dan di cover dengan wippy. Untuk Sessa selamat Ultah ya semoga sehat selalu dan menjadi anak yang solehah. Sayang....cheese cake ini langsung tuntas dalam sekejap..... pesan singkat dari Maminya Sessa. Alhamdulillah.......yang masih penasaran....yuuukkk mareeee.....

Langsung tuntas.....gak pake lama......

SNACKS.......Yummy bites as They said.....

Alhamdulillah...pesanan kedua dari Mba Fia teman FB, kali ini untuk acara Ultah beliau yang akan dibagikan kepada teman2 kantornya. Waktu aku telp. snack nya udah sampe ato belum, karena dari kurir gak ada info...eehhh...malah mba Fia bilang snacknya udah ludes ama teman2nya...syukur dweh klo semua berkenan. Thanks ya mba.....

Macaroni goreng & Fruits pie.

Lumpur Kentang Keju & Pandan Keju

Pastel Renyah......

Sekedar info neh... Amaranthda Cakes, kini menerima pesanan Pastel renyah & Aneka Risoles Frozen.... berminat? segera hubungi kami.....

NUGGET TAHU

Yuk kita bikin cemilan berbahan dasar tahu, ternyata selain digoreng, tahu juga bisa kita bikin snack asin atau gurih, cemilan ini bisa juga sebagai variasi isian snack box. Apalagi disantap hangat2 setelah matang dengan cocolan sambal botol atau cabe rawit….hhhmmmm…yummy….

NUGGET TAHU

Bahan :

3 buah tahu besar (tahu kacang hijau)
300 ml susu cair (plain)
3 buah wortel (parut)
¼ kg daging cincang (tumis dengan wortel hingga matang + lada, bawang putih, royco)
7 butir telur.

Pelapis :
Putih telur & tepung roti (bread crumb) / tepung panir secukupnya.

Cara membuat :
1. Haluskan tahu hingga rata.
2. Masukkan tumisan daging dan wortel yang telah diberi bumbu, lada, bawang putih dan

royco secukupnya.
3. Tambahkan susu cair dan telur, aduk hingga tercampur rata. (Tambahkan bumbu penyedap)
4. Tuang kedalam loyang, uk.20x20 yang telah dilapisi minyak goreng dan plastic tahan panas.

kukus hingga matang dan dinginkan.
5. Potong sesuai selera, lalu balurkan dengan bahan pelapis.
6. Simpan dalam lemari pendingin + 1-2 jam.
7. Goreng nugget tahu hingga kuning kecoklatan.
8. Nugget tahu siap disajikan dengan sambal botol atau cabe rawit.

SELAMAT MENCOBA

SNACKS HANTARAN

Snacks pesanan si ibu cantik, Jeung Fia teman FB untuk hantaran teman beliau yang berulang tahun. Jenis snack yang dipesan diserahkan ama si bakul kue....terserah dan diatur aja...ok dweh kali ini dibuatkan pastel renyah, cup cake pandan keju, kue lumpur, fruits pie dan macaroni goreng. Thanks ya Jeung atas orderannya....semoga berkenan dan berlanjut yah........

Siap dianter neh.....

yang mau icip2 dan atau untuk hantaran teman dan saudara...mari yukk dipesan.....

RICH CHOCOLATE CAKE

Rich Chocolate Cake inilah yang selalu dipesan my Baby Hui....setiap ultahnya...dengan topping Mandarin Orange...akan terasa segar dan cake ini cucok yang tidak terlalu suka manis.....yuukkk mau icip2 cake ini? monggo bisa dipesan lho...........

WHITE CAKE....VLA GANACHE...

Cake coklat dengan vla ganache lalu dicover sekelilingnya dengan full ganache juga....baru dicover lagi dengan whp cream...mintanya ditutup dengan coklat putih juga....wow yummy...cake ini pesanan customer loyal...Yohanes sebagai hantaran lebaran sahabatnya......Thanks ya A'...untuk orderannya semoga berkenan......

ditoping Mandarin Orange jadi sueger........

PANDAN KEJU LAGI.....

Pandan Keju dan Butter Cake pesanan Ibu Nia...teman SD yang udah lama gak ketemu...Pandan keju ini kesukaan anak2 Bu Nia....klo udah makan ini gak cukup satu kata blio...Thanks ya Nia atas orderannya....semoga berkenan.

Pandan Keju


Butter Cake

SNACKS ......

Pesanan Snacks ini udah lama banget...pesanan Ibu Dirjen yang dikirim ke Tomang untuk acara pengajian. Thanks ya Ibu Dirjen.....atas orderannya...ditunggu loh...pesanan selanjutnya.

Arem-arem mie.....

Risoles ragout......

Pandan Keju...Andalan banget neh...

Browketam gak ketinggalan....

KUKIS...KUKIS...LEBARAN .....dari dapur "AMARANTHDA"

Menyambut bulan Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri kali ini, Amaranthda cakes sudah menyiapkan berbagai macam aneka Cakes dan kukis lebaran sebagai hantaran lebaran.

Cake dan Kukis lebaran dibuat hanya berdasarkan pesanan saja...fresh from Amaranthda kitchen....jadi kepada semua customer, teman-teman, saudara-saudara, sahabat...jangan sampai ketinggalan....bisa pesan dari sekarang lho........

Yang sekedar mau lihat aja boleh, mau tahu aja boleh, atau hanya sekedar ingin icip - icip disini juga boleh dweeehhh...apa aja sih aneka kukisnya? Yuk Mareee.....

Sagu Keju @ Rp.55.000,- (Toples uk.500 gr)



Chocochip Almond Kukis @ Rp. 55.000,- (Toples uk.500.gr)

Cornflake Kukis @Rp. 50.000,- (Toples uk.500 gr)

Kaastengel @ Rp. 65.000,- (Toples uk.500 gr)

Nastar @ Rp. 55.000,- (Toples uk. 500.gr)

Green Ring Kukis (Pandan Keju Susu) @ Rp. 55.000,- (Toples uk.500 gr)

Cornflake Cherry @Rp.50.000,- (Toples uk.500 gr)

Chocolate chip Kukis @ Rp.50.000,- (Toples uk.500 gr)

Pemesanan / Order :

Pemesanan di buka mulai tanggal 11 Agustus - 7 September 2009.

Pemesanan melalui email : nila3_sari@yahoo.co.id Hp.02196910980 - 08161413207

Harga tersebut diatas tidak termasuk Ongkir

Pesanan dapat diambil sendiri (Tanpa ongkir) di :

Jl. Karet Pasar Baru Barat 7 RT.013/03 No.29 Karet Tengsin Jakarta 10220.

Jl. Poltangan Raya No. 38 Pejaten Timur Jakarta Selatan.

KUE LUMPUR.....

Pesanan snack minggu lalu....kue lumpur yang lembyut...merupakan perpaduan dominan santan kental dan kentang terasa membelai lidah...komentar pemesan, terima kasih mbak Rima atas kepercayaan untuk dapur "Amaranthda".

yang mau coba silahkan.....

yang penasaran juga booleeeeehhhhh........

BDCK : Garden Theme.....still..

Jauh-jauh sebelum ulang tahun Ica yang ke 6, udah pesen minta dibuatin cake ultah yang ada orangnya trus ada taman dan sungai mininya.... tetep masih tema taman-tamanan...kali huaaa....siapa takut?....langsung tancap gas dibuatin...cakenya brownies kukus yang lembab banget ama coklatnya, dengan isian ganache yang lembyut dweeh...lanjut dicover BC full milk powder supaya setiap anak-anak yang makan cake "Amaranthda" tambah sehat, yang gak suka susu jadi suka karena udah tersamar didalam BC nya.....penasaran??? hayoooo....order.....

ada jembatannya...sungai....

pake pita burgundy jangan lupa yah...soale ini cake mau dibawa ke Bojong...hah...biar gak pada rontok coklat pagarnya, Bendhil.....ke....Bojong Citayam...kan lumayan...jadi cakenya harus kokoh tuh....


Ini...nih yang berulang tahun....heboh...dan sueneng banget pas lihat cakenya udah jadi....nanti aku suruh teman2ku yang mau ulang tahun klo mau kue yang kaya aku...bisa pesan di Tanteku...dooohhhh...kecil-kecil pinter promosiiii...neh.
Untuk Ica...happy b'day yah..tambah pintar, sehat...dan jadi anak solehah...amin.


yang masih penasaran.....booolleeeeehhhhhhh.....mampir....

NABILA'S BDCK

BDCK pesanan temann kantor untuk Ultah pertama putrinya Nabila....temanya taman trus ada sungai kecilnya...pokoknya buat anak2 dweehh katanya....

Trus langsung aja dibuatin cake coklat vla ganache....dengan balutan bc yang full susu fullcreamnya...soale buat anak-anak jadi susunya harus banyak biar sehat lochhh......

Komen dari Aryo..."Kok beda banget ama yang aku suka beli....cakenya lembut....tidak beremah..vlanya mantaff....ok punya"....

Thanks Yo...atas orderannya semoga berkenan.....

yang penasaran....ditungguu loh....

SOES....VLA GANACHE

Salah satu customer Amaranthda's Cake pengen banget makan soes yang beda dari biasanya....huhhh siapa takut? langsung aja dweehh..dibuatin soes vla ganache yang emang yummy banget....lumer dilidah katanya..........

mantafff....kata yang makan...

mau ??? pesan aja sekarang........

SNACK BOX

Orderan snack box lagi neh...dari teman - teman komite sekolah my Baby Hui...untuk acara pelepasan siswa siswi SDI Al Abrar Sabtu kemarin. Cape dan lelah terbayar sudah dengan ungkapan puas dan senang para undangan dan guru untuk snack box "Amaranthda".....Alhamdulillah....(harus rajin-rajin lagi neh ngolah resep supaya taste nya bisa berbeda dari yang lainnya....semoga aja.....)

Browketam (alhamdulillah udah nemu banget neh selanya....)

Sweet Casava (jadi idola neh...)

Praline.....hhmmm....legit...


Fruitpie....(ala Amaranthda "vla yogurt" rasanya gak pasaran katanya)

Risoles ayam sayur....renyah dweeh...

Puding Pandan.....gurih...maniz

Macaroni Schotel

Browketam potong....isi meses....

Yang penasaran boleh pesan kok.......