AMARANTHDA's CAKE

HI...THERE...WELCOME TO MY BLOG...A PLACE WHERE I CAN SHARE MANY THINGS....MY HOMEMADE CAKES CREATION, COOKING CREATIONS, RECIPES, STORY ABOUT....DO HAVE FUN..AND ENJOY IT....

Tuesday, October 21, 2008

FUNKY MOMs : LATBAR BIKIN PEMPEK

Ini Latbarnya udah lama banget deh....tapi baru sekarang diposting......
Lagi seneng2nya ketemuan nih.....kali ini kita latbar bikin pempek dan tekwan ya....oke deh siapa takut buuu......ya iyalah masa sih ya iya dunk...lah wong gurunya aja si Ayah Gembul....juga Umi Gembul klop lah...kayaknya mereka tuh kompak banget ngajarin kita...pastinya...tidurnya aja mereka ber2, gimana gak pada kompak....dari mulai ngadonin bahan pempek sampe mencetak bentuk2 pempek....ada kapal selam, lenjer, adaan, kulit.....trus kita juga diajarin bikin tekwan beserta kuahnya...asyik tambah lagi pengalaman ....siapa tahu bisa menghasilkan rejeki ya...Insya Allah.
Ayah & Umi Gembul lagi praktekin bikin pempek & tekwan. (Kompak.com)
Sesi kedua kita buat Donat Kampung ya....??? kata sang enchep Nilam dengan semangat, Iya bu guru....gimana dunk bikinnya...ya kayak gini nih...terang sang enchep mulai praktek dari cara mencampur bahan sampe membanting adonan dan meninju dengan kerasnya dimeja tuan rumah Mami Pinkan.....awas dunk jangan sampe itu meja marmer pecah......
Setelah mengembang dengan sempurna, baru deh digoreng hingga berwarna coklat keemasan....awas jangan sampe hangus ya...tenang ada triknya biar gak mudah hangus...sebelum digoreng, campur minyak goreng dengan mentega putih ya....celetuk Mami Pinkan.....dijamin hasilnya cantik banget...eeehhh ternyata buener loh.....thanks ya Mami....infonya, jadi tambah lagi deh pengetahuan kita nih.
Sesi ketiga....hah...kayak seminar aja nih ada tiga sesi...ok siapa takutt kita jabanin deh....biar ampe berapa sesipun. Kali kita bikin Soes Jepang ya...iya kue soes yang pake konde ya, pake toping gitu...oohhh siapa sih masternya...ini..nih kayaknya semua member milis kuliner mana sih yang gak kenal ama blio ini...pastinya Pak Sahak tuh......ikut gabung ama acara funky moms kali ini. Setelah dipanggang kue soesnya cantik merekah ya...dan bikinnya juga gak sulit kok, thanks ya Pak udah kasih ilmunya.....
Donat Kampung Nilam & Soes Jepang ala P'Sahak

Gak pernah absen macam - macam potluck kreasi funky moms.

Sebelum pulang...biasa deh....kumpul dan klik.....foto bareng gak pernah lupa...lihat nih gaya – gaya funky moms kalau pada ikutan latbar setiap bulannya.

lihat nih gaya mereka...ada yang serius lagi foto, sampe berdiri segala (Ikobana narsis euy..) plus ada juga ya pemeran si ayat-ayat cinta, trus juga sekalian ada yang jualan...tetep...bisnis jeh....

Yang penting....sebelum pulang.....siapppp...cheeerrrssss....klikk!!

No comments: