AMARANTHDA

Minggu, 27 April 2008, secara akyu masih haus ilmu dalam dunia perbakingan dan perkulineran, gak ada salahnya kan ikut CC Cake International in Slice Serving yang diadakan oleh Milist Orange Kitchen. Kali ini yang ngajar Chef beneran loh… (bukan enchep – enchepan) siapa lagi kalau bukan Chef Kusuma yang udah amat terkenal itu loh…. Wah banyak banget yang didapat dalam CC kali ini, yang tadinya aku sangat awam, dengan mengikuti CC akan menambah pengetahuanku dalam hal perbakingan tentunya. Adapun materi yang diajarkan :
1. Opera Cake
2. Pistachio & Chocolate Marquise Cake
3. Chocoberry Addiction
4. Tiramisu

Dan kali ini kelasnya full of laugh deh....gak ada matinya sembari cari ilmu juga bertambah teman. Many thanks to Chef Kusuma yang sudah sharing ilmu kepada kami, juga Mods. OK yang udah arrange CC ini.